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老品牌：2011年創(chuàng)辦，一直專注小吃技術(shù)服務(wù)。
口碑好：每年都有很多老學(xué)員回來加學(xué)或者介紹親朋好友來學(xué)習(xí)各種小吃技術(shù)。
味道好：配方經(jīng)得住學(xué)員考驗(yàn)，品嘗滿意度高！
教得全：配方精準(zhǔn)到克，制作流程清晰，做法步驟詳細(xì)，配方毫無保留全傳授。
學(xué)習(xí)方式：1、現(xiàn)場實(shí)操學(xué)習(xí)；2、視頻學(xué)習(xí)（學(xué)費(fèi)8折）。
☑ 隨到隨學(xué) ☑ 配方全教 ☑ 紙質(zhì)配方資料 ☑ 手把手教 ☑ 實(shí)操學(xué)習(xí) ☑ 包材料包教會(huì)
牛肉串、五花肉串、肥牛、豬鞭、生蠔、魷魚串、魷魚須、鮮魷魚、海蝦、羅非魚、荷花魚、鯉魚、雞腿、雞尖、雞中翅、雞爪、韭菜、花菜、小白菜、紫茄子、生烤玉米、香菇、金針菇、豆腐干、生烤青椒、火腿腸。
1、紅油制作
學(xué)習(xí)如何使用天然香料熬制燒烤專用香辣紅油。
2、醬料制作
學(xué)習(xí)如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作燒烤醬料。
3、原料處理
學(xué)習(xí)肉類食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知識。
4、腌制原料
學(xué)習(xí)各種肉類食品腌制方法。重點(diǎn)學(xué)習(xí)肉類食品的去腥、增嫩等知識。
5、穿串子
學(xué)習(xí)各類菜品的穿串方法及技巧等知識。
6、蒜蓉醬制作
學(xué)習(xí)如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。
7、烤制菜品
學(xué)習(xí)如何使用木炭生火烤制各類食品。重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握火候、烤制時(shí)間、刷制醬料、烤制手法等知識。
【問】：零基礎(chǔ)能學(xué)會(huì)嗎？
【答】：完全可以！我們的學(xué)員中有很多是零基礎(chǔ)的餐飲小白。從選材開始教起，全程手把手教學(xué)，確保每位學(xué)員都能獨(dú)立操作全套流程。再加上我們的配方很詳細(xì)，教學(xué)方法很成熟，不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)。
【問】：學(xué)習(xí)期間食材需要另外付費(fèi)嗎？
【答】：學(xué)費(fèi)里已經(jīng)包含了材料費(fèi)，不需要額外支付。我們保證每位學(xué)員有充足的實(shí)操材料。
【問】：核心配方教嗎？
【答】：我們的配方是毫無保留全部傳授，每種配料配比都精準(zhǔn)到克。
【問】：來學(xué)習(xí)的時(shí)候需要準(zhǔn)備什么？
【答】：只需要帶身份證和換洗的衣物即可，我們會(huì)準(zhǔn)備好食材，打印好配方，還有筆，不需要再準(zhǔn)備什么。
時(shí)間承諾：真正隨到隨學(xué)，不耽誤您的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。
教學(xué)承諾：手把手教學(xué)，包教會(huì)。
支持承諾：終身提供免費(fèi)技術(shù)咨詢。
學(xué)習(xí)地址：廣西柳州市柳南區(qū)航生路18號榮昌明珠園7棟1-9號門面
咨詢電話：18589996365
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營業(yè)時(shí)間：周一至周日 9:00-17:30（隨到隨學(xué)，歡迎隨時(shí)參觀）
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